真人麻将

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  • 济宁一字牛餐饮管理有限公司

  • 秦总
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       据记载,宋人林洪游武夷山,在雪地里得一兔子,用薄批,酒酱、椒料活浸之,以风炉烧开汤后,各分以箸,令自夹入汤摆(涮)熟,啖(吃)之,乃随意各以汁供(各人随意沾食),从此就有了火锅吃法,直到明清,火锅兴盛起来。从规模、设备、场面来看,以清 的宫廷火锅为 气派。《清代档案史料丛编》 有载:清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,其盛况可谓中国火锅之 。1796年, 清嘉庆皇帝登基时,曾摆“千叟宴”,所用火锅达1550个,其规模堪称登峰造极,令人惊叹!重庆老火锅大约出现在清代道光年间,重庆的筵席上有了水锅。四川作家李颉人其所著的《风土什志》中说,四川火锅发源于重庆,直到民国二十三年,重庆老火锅逐渐高尚化了,从担头移到桌上,泥炉依然,将分格失盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改由食客自行配合,以求干净而适合人的口味。对于这美味,还有一种说法,说四川火锅起源于川南江城泸州,据说以前长江边上的船工跑船常宿于小米滩,停船即升火做饭驱寒,炊具仅一瓦罐,罐中盛汤,加入各种菜,又添以海椒、花椒祛湿,船工吃后,美不可言。这食欲便沿袭下来,传至重庆扎根,并渐丰富,成为川人特有的美食。后经饮食界的不断改进,色、香、味独具特色,因而重庆火锅(一字牛火锅) 负盛名。济宁一字牛餐饮有限公司,经营者重庆老火锅和串串两大品牌,一支充满朝气充满创意的餐饮团队。本着“好品质、好创意、好体验”的经营“三好原则”,着力传统餐饮的品质创新和品牌创新,致力于 和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。回到一字牛,我们共度一场美食之旅,艺术之旅,与心灵回归之旅。法国 美食家布里亚.萨瓦兰说,“告诉我你吃什么, 我就能知道你是怎么样的人”。在一字牛,吃的是情怀,回忆的是旧时,贺的是新颜,文化即饮食,艺术即生活。在一牛老火锅尊享味蕾的盛筵.
       济宁一字牛经营本行多年,有着丰富的经验,秉承重庆火锅文化精髓,发扬融合、创新思想, 现代火锅菜新潮流。济宁一字牛餐饮管理有限公司有专业团队为您服务,公司本着“不断创新,永做同行先锋”的经营理念,努力提高各加盟商的管理水平、服务意识以及卫生质量,将用我们的礼貌、我们的热情、我们的周到以及我们的微笑使消费者有宾至如归的享受!大众化的消费,但却高档的享受,源自重庆的传统火锅,一字牛重庆老火锅在感谢各位忠实的顾客朋友之余,将继续努力拼搏,用热情、服务换您一份满意!诚邀您的加入,共创事业辉煌!